اثرات فیتواستروژن رازک در آبجو بر خطر سرطان سینه


قرن هاست که رازک به عنوان طعم دهنده در آبجو استفاده می شود ، اما “[o]در طول سالها ، یک پیشنهاد مکرر این بوده است که رازک (و بنابراین آبجو) ممکن است استروژنیک باشد ، به دلیل وجود فیتواستروژن قوی در رازک به نام 8-PN ، که به آن هولپین نیز گفته می شود. آیا نوشیدن آبجو بر هورمون های ما تأثیر می گذارد؟ من در ویدیوی خود در مورد این موضوع بحث می کنم فیتواستروژن رازک در آبجو چگونه است؟به

حتی الکل موجود در آبجو می تواند سطح تستوسترون را در مردان کاهش دهد ، بنابراین وقتی آبجو به عنوان منبع استروژن مورد آزمایش قرار گرفت ، الکل ابتدا حذف شد. محققان معادل یک قوطی آبجو هر روز به مدت یک ماه بر سطح هورمونی زنان یائسه آزمایش کردند تا نتایج را با استروژن های خود اشتباه نگیرند و تغییرات قابل توجهی در سطح هورمونی در طول ماه آبجو و سپس بازگشت مشاهده کردند. برای شروع یک هفته بعد اما آیا این اثرات بالینی ، خوب یا بد دارد؟

یک مطالعه مقطعی بر روی 1700 زن نشان داد که به نظر می رسد نوشیدنی های آبجو تراکم استخوان بهتری دارند ، شاید به دلیل اثرات استروژنیک. آنها به زنان توصیه نمی کنند که برای سلامتی استخوان ها نوشیدن آبجو را شروع کنند ، اما نشان می دهند که ممکن است برای زنانی که قبلاً مشروب می نوشند ، اثرات مفیدی بر استخوان داشته باشد.

کمک به گرگرفتگی چطور؟ حدود نیمی از زنان یائسه و یائسه در ایالات متحده از گرگرفتگی رنج می برند ، در حالی که شیوع در ژاپن ممکن است ده برابر کمتر باشد ، فرض بر این است که به دلیل مصرف سویا است. هاپس چطور؟ چند مطالعه انجام شده است که مزایای بالقوه ای را نشان می دهد ، منجر به یک بررسی در سال 2013 شد که نشان می دهد “عصاره رازک ممکن است تا حدودی در درمان ناراحتی های یائسگی به ویژه در گرگرفتگی م effectiveثر باشد” ، اما این قبل از این بود که نتایج فوق العاده ای با نصف قاشق چایخوری خشک شده گزارش شود. گل های هاپ در گروه دارونما ، زنان 23 بار در هفته گرگرفتگی شروع کردند و در طول این مطالعه سه ماهه به 23 گرگرفت در هفته ادامه دادند. در گروه رازها ، زنان با 29 گرگرفتگی در هفته حتی بدتر شروع کردند ، اما در پایان ماه اول به 19 ، سپس 9 و در نهایت فقط 1 گرگرفت در هفته کاهش یافتند. و یافته های مشابه برای سایر علائم اندازه گیری شده یائسگی گزارش شده است.

استروژن های حیوانی نیز کار می کنند. میلیونها زن قبلاً از طریق ادرار مادیان باردار هورمونهای اسب مصرف می کردند – پرمارین. این دارو همچنین از گرگرفتگی و جلوگیری از پوکی استخوان جلوگیری می کند ، اما باعث عوارض جانبی ناخوشایندی به نام سرطان سینه می شود. خوشبختانه وقتی این امر محقق شد و میلیون ها زن از مصرف آن صرف نظر کردند ، میزان سرطان سینه در کشورهای جهان کاهش یافت.

بنابراین ، س isال این است: آیا استروژن های موجود در رازک بیشتر شبیه استروژن های اسب تقویت کننده سرطان سینه هستند یا سرطان پستان؟جلوگیری از استروژن سویا؟ کلید درک پتانسیل محافظتی فیتواستروژن های سویا درک تفاوت بین دو نوع گیرنده های استروژن ، گیرنده های آلفا و گیرنده های بتا است. برخلاف استروژن حیوانی ، فیتواستروژن های سویا ترجیحاً به گیرنده های بتا متصل می شوند و در بافت سینه مانند یین و یانگ هستند و گیرنده های آلفا نشان دهنده تکثیر سلول های پستان هستند. این توضیح می دهد که چرا هورمون های اسب خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهند ، در حالی که گیرنده های بتا ، جایی که سویا به آن متصل می شود ، با این تأثیر تکثیر کننده مخالف هستند. بنابراین ، آیا فیتواستروژن های رازک بتا را نیز ترجیح می دهند؟ شماره 8-PN گیرنده استروژن انتخابی است آلفا مروج “شگفت آور و در تضاد آشکار با جنتیستین [the soy]، 8-PN اتصال دهنده بتا بسیار ضعیف تر از آلفا است. بنابراین ، این توضیح می دهد که چرا رازک یک ماده رایج در مکمل های به اصطلاح تقویت کننده سینه است-به این دلیل که بیشتر شبیه به استروژن استروژن با توجه به نگرانی های مربوط به سرطان سینه ، استفاده از چنین محصولاتی باید ممانعت شود ، اما فقط نوشیدن آبجو می تواند در معرض استروژن قارچ قرار گیرد ، که می تواند توضیح دهد که چرا آبجو ممکن است بیشتر از سایر انواع الکل برای پستان سرطان زا باشد.


فیتواستروژن موجود در آبجو؟ برای اطلاعات بیشتر در مورد پیشینه این موضوع ، مراجعه کنید قوی ترین فیتواستروژن در آبجو وجود داردبه

سایر فیلم های مربوط به فیتواستروژن عبارتند از:

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد اثرات رژیم غذایی بر تستوسترون ، به موارد زیر مراجعه کنید:

هورمونهای “طبیعی” برای یائسگی چطور؟ ویدیوی من را ببینید هورمون های گیاهی-زیستیبه

برای اطلاعات بیشتر در مورد خطرات الکل از نظر خطر سرطان پستان ، مراجعه کنید سرطان پستان و الکل: چقدر بی خطر است؟ و خطر سرطان پستان: شراب قرمز در مقابل شراب سفیدبه

در سلامتی ،
مایکل گرگر ، دکتر

PS: اگر هنوز این کار را نکرده اید ، می توانید در ویدیوهای رایگان من مشترک شوید اینجا و ارائه های زنده و سالانه من را مشاهده کنید:



دیدگاهتان را بنویسید