برنامه های آموزش تغذیه USDA


من شگفت زده شدم وقتی فهمیدم که USDA سالانه بیش از 900 میلیون دلار برای آموزش تغذیه هزینه می کند ، زیرا به سختی می توانم هیچ یک از آن را ببینم.

اما اکنون ما یک دفتر پاسخگویی دولتی (GAO) از هزینه های USDA در آموزش تغذیه داریم.

GAO می گوید که USDA چنین نمی کند:

  • تلاشهای آموزش تغذیه خود را هماهنگ کند
  • از تخصص متخصصان تغذیه USDA استفاده کنید
  • آموزش تغذیه را در اولویت قرار دهید
  • دارای رهبری با مسئولیت آموزش تغذیه باشید
  • اطلاعات را در سازمانهای فرعی به اشتراک بگذارید و از تلاشهای تکراری خودداری کنید
  • اختصاص کارشناسان آموزش تغذیه به زیرمجموعه های مناسب

هیچ شگفتی بزرگی در اینجا وجود ندارد – من از زمان کار در دولت در اواخر دهه 1980 چنین شکایاتی را می شنوم – اما خوب است که آنها را مستند ببینم.

بیشتر گزارشات مربوط به آموزش تغذیه برای شرکت کنندگان در WIC ، SNAP و سایر برنامه های کمک تغذیه است.

توجه داشته باشید که هیچ بودجه ای برای ارتقاء دستورالعمل های رژیم غذایی برای آمریکایی ها ، بیانیه سیاست تغذیه فدرال یا MyPlate ، راهنمای غذایی که برای عموم مردم ارائه می شود ، وجود ندارد. بودجه برای ترویج این اسناد باید توسط کنگره مجاز باشد.

توجه داشته باشید که در حالی که 900 میلیون دلار پول زیادی به نظر می رسد ، اما میزان قابل توجهی کمتر از آن چیزی است که شرکت هایی مانند مک دونالد و کوکاکولا هر سال برای تبلیغات هزینه می کنند.

  • اشتراک گذاری
  • توییت
  • پست الکترونیک
  • اشتراک گذاری



دیدگاهتان را بنویسید