مطالعه هفته با بودجه صنعت: باز هم آووکادو


مطالعه: رژیم غذایی چربی متوسط ​​با یک آووکادو در روز باعث افزایش آنتی اکسیدان های پلاسما و کاهش اکسیداسیون LDL کوچک و متراکم در بزرگسالان مبتلا به اضافه وزن و چاقی می شود: یک آزمایش کنترل شده تصادفی. لی وانگ ، لینگ تائو ، لی هائو ، تاد اچ استنلی ، Kuan-Hsun Huang ، Joshua D Lambert ، Penny M Kris-Ethertonبه مجله تغذیه، nxz231 ، https://doi.org/10.1093/jn/nxz231 انتشار: 14 اکتبر 2019

بیانیه مطبوعاتی: یک آووکادو در روز به کاهش کلسترول “بد” برای سلامت قلب کمک می کند (با تشکر از خواننده Effie Seftel برای ارسال).

نتیجه گیری: “یک آووکادو در روز در رژیم غذایی سالم قلب oxLDL را کاهش می دهد [oxidized LDL]در بزرگسالان دارای اضافه وزن و چاقی ، و این اثر با کاهش sdLDL همراه بود [small-density LDL–the bad kind]… آووکادو دارای مشخصات مغذی و زیست فعال منحصر به فردی است که به نظر می رسد نقش مهمی در کاهش اکسیداسیون LDL ایفا می کند ، از این رو آتروژنیک بودن LDL را کاهش می دهد. “

منابع مالی: “با کمک اعطای تخته آووکادو Hass پشتیبانی می شود. ” [I’ve written previously about other studies funded by this Board]به

افشای نویسنده: LW ، LT ، LH ، THS ، K-HH و JDL ، بدون تضاد منافع. PMK-E برای انجام این مطالعه از هیئت آووکادو Hass کمک مالی دریافت کرده و عضو مشاوره علوم تغذیه آووکادو است. هیئت آووکادو Hass هیچ نقشی در طراحی و انجام مطالعه نداشت. در جمع آوری ، تجزیه و تحلیل و تفسیر داده ها ؛ یا در تهیه ، بررسی یا تأیید نسخه خطی.

اظهار نظر: با تشکر از جف نلسون برای ارسال این (مصاحبه اش با من آنلاین است)به وی خاطرنشان می کند که رژیم غذایی گروهی که روزانه یک عدد آووکادو می خورند ، چربی اشباع کمتر و فیبر بیشتری می خورد ، که می تواند به نتیجه مطلوب کمک کند. من عاشق آووکادو هستم (چه کسی دوست ندارد؟) اما نگران این هستم که تقاضای ما از آنها برای فرهنگ غذایی مکزیکی و ایمنی شخصی چیست. آیا هیئت مدیره واقعاً نیاز به انجام این کار دارد؟

الحاق ، 31 اکتبر

لندن دیلی میل ، درمورد همه چیز ، یک انتقاد از این مطالعه دارد: “خوردن آووکادو در روز کلسترول شما را کاهش نمی دهد: آمارشناس نتایج” خنده دار و غیر قابل توجه “مطالعه ای که توسط” آووکادوی بزرگ “تأمین شده است را رد می کند.”

  • اشتراک گذاری
  • توییت
  • پست الکترونیک
  • اشتراک گذاری



دیدگاهتان را بنویسید