فیبر خود را از کجا تهیه می کنید؟

Do Vegetarians get enough Protein?

گیاهخواران و گیاهخواران با این س familiarال آشنایی دارند: پروتئین خود را از کجا تهیه می کنید؟ خوب ، در نهایت می توان این س toال را برطرف کرد که آیا گیاهخواران به لطف یک مطالعه بزرگ که مشخصات مواد مغذی حدود 30،000 غیر گیاه خوار را با 20،000 گیاهخوار و حدود 5،000 گیاهخوار ، … ادامه

ورزش به عنوان دارو | NutritionFacts.org

Longer life within walking distance

عدم تحرک بدنی بزرگترین مشکل بهداشت عمومی قرن 21 نامیده شده است. البته ، فقط به این دلیل که کسی آن را صدا می کند به این معنی نیست که درست است. در واقع ، بی تحرکی فیزیکی از نظر عوامل خطر مرگ 5 و از نظر عوامل خطر ناتوانی در رتبه 5 قرار دارد. … ادامه

در چهار مرحله بیشتر خطر بیماری های مزمن را از بین ببرید

Turning the Clock Back 14 Years

در سال 1903 ، توماس ادیسون پیش بینی کرد که پزشک آینده هیچ دارویی نخواهد داد ، اما در عوض “به بیمار خود در مراقبت از چارچوب انسان در رژیم غذایی و در علت و پیشگیری از بیماری آموزش دهد.” صد و یک سال بعد ، کالج پزشکی سبک زندگی آمریکا متولد شد. اسناد شیوه … ادامه

میوه خواران و سبزی خواران چقدر عمر می کنند؟

Fruits, Veggies and Longevity- How many minutes per mouthful?

احتمالاً کمترین توصیه جنجالی در تمام تغذیه این است که میوه و سبزیجات بیشتری بخورید ، یعنی گیاهان بیشتری بخورید ، زیرا اصطلاح سبزیجات اساساً به تمام قسمتهای گیاه که میوه نیستند ، اطلاق می شود. ما می دانستیم که خوردن میوه و سبزیجات بیشتر به ما کمک می کند تا عمر بیشتری داشته باشیم … ادامه

کتاب جدید من چگونه نباید بمیرم برای پیش سفارش در دسترس است!

How Not to Die Preorder

به سختی می توان بیان کرد که چقدر هیجان زده هستم چگونه نمی میرند به زودی بیرون می آید! همین حالا آن را در ساعت پیش سفارش دهید http://www.NutritionFacts.org/book (تمام عواید من صرف کارکرد این سایت می شود). وقتی شروع به نوشتن این کتاب کردم ، آن را به عنوان یک بستر دیگر در نظر … ادامه

چگونه گیاهان می توانند هم ایمن تر و هم مثرتر باشند

Magic Bullets vs. Promiscuous plants

در طول دهه گذشته ، صنعت دارو از این فرض پیروی کرده است که یک داروی واحد به یک هدف واحد “راه منطقی” برای طراحی دارو است. ما در حال یادگیری هستیم که مادر طبیعت ممکن است برای این کار کمی پیچیده باشد. “استراتژی های هدف قرار دادن ژن ها یا پروتئین های واحد ، … ادامه

گیاهان به عنوان مالکیت معنوی: آشکارا اشتباه است؟

Plants as intellectual property - patently wrong?

از زمان های قدیم ، مادر طبیعت منبع باروری برای داروهای مورد استفاده در درمان بیماری های انسان بوده است. یکی از این درمانها زردچوبه ادویه ای است که مخصوصاً به دلیل ترکیب زرد طبیعی آن ، کورکومین ، شناخته شده است ، که حداقل برای 2500 سال استفاده می شود. با توجه به تجربه … ادامه

چرا برخی ترکیبات گیاهی ممکن است محدودیت رژیم غذایی را تقلید کنند

Xenohormesis- What doesn’t kill plants may make us stronger

یک مفهوم جدید ، به نام xenohormesis ، برای توضیح رمز و راز این که چرا بسیاری از مولکولهای گیاهی با تنظیم کننده های کلیدی فیزیولوژی ما به نحوی که برای سلامتی ما مفید است ، تعامل کرده و تعدیل می شود ، به وجود آمده است (در ویدیوی من بیشتر توضیح داده شده است … ادامه

نحوه بهره مندی انسانها از گیاهان تنش دیده

Appropriating Plant Defenses

گیاهان آخرین سبک زندگی بی تحرک را دارند – اکثر ما معمولاً گیاهان را بیشتر به عنوان اشیاء تصور می کنیم تا به عنوان موجودات زنده. از آنجا که گیاهان نمی توانند حرکت کنند ، آنها مجبورند راه دیگری را برای فرار از تهدیدات رفاه خود تکمیل کنند. گیاهان می توانند “به انواع محرک ها … ادامه