طیور و افزایش وزن | NutritionFacts.org

Chicken Big Poultry and Obesity

گیاهخواران در مقایسه با افرادی که گوشت می خورند میزان چاقی بسیار کمتری دارند ، اما چرا؟ آیا به این دلیل است که آنها گوشت نمی خورند یا به این دلیل که گیاهان بیشتری مصرف می کنند؟ یا شاید آنها فقط کالری کمتری می خورند یا بیشتر ورزش می کنند؟ یک مطالعه خارج از هلند … ادامه

پلاک های تولد ، تقویم دستور العمل ، ترجمه اسپانیایی ، بازخورد کاربران و موارد دیگر!

پلاک های تولد ، تقویم دستور العمل ، ترجمه اسپانیایی ، بازخورد کاربران و موارد دیگر!

یک دفترچه کتاب شخصی دریافت کنید چه راهی بهتر برای جشن گرفتن روز تولد کسی که برایش مهم هستید از کتابی مانند How To Not Die! فقط به مدت یک هفته ، یک کمک مالیاتی (به هر میزان) به NutritionFacts.org اختصاص دهید و من یک دفترچه شخصی تولدت مبارک برای شما ارسال می کنم که … ادامه

نقش کافئین در عملکرد عروق

Coffee and Artery Function

دستورالعمل های غذایی برای غذا وجود دارد ، اما در مورد نوشیدنی ها چطور؟ یک پانل راهنمای نوشیدنی “برای ارائه راهنمایی در مورد سلامتی نسبی و مزایای تغذیه ای و خطرات دسته های مختلف نوشیدنی تشکیل شد.” آنها آنها را از یک تا شش رتبه بندی کردند و آب رتبه اول را کسب کرد. سودا … ادامه

چگونه غذای بزرگ علم را می پیچاند

Food Industry Funded Research Bias

درست مانند پشه ها ناقل بیماری مالاریا هستند ، مقاله مهمی که اخیراً در یکی از معتبرترین مجلات پزشکی منتشر شده است ، شرکت های بزرگ غذایی را ناقل بیماری های مزمن توصیف کرده است. برخلاف “همه گیری های بیماری های عفونی ، اما این ناقلین بیماری های شرکتی کمپین های پیچیده ای را برای … ادامه

معرفی رژیم برنج کمپنر

Kempner Rice Diet Whipping Us Into Shape

فرانکلین دلانو روزولت ما را از رکود بزرگ و جنگ جهانی دوم عبور داد. چه کسی می داند که اگر او در چهارمین دوره ریاست جمهوری خود در اثر سکته مغزی جان خود را از دست نمی داد ، تاریخ چگونه متفاوت بود. در روزها و ماههای بعد متوجه شدیم که روزولت سالها از فشار … ادامه

پیشگیری و درمان کمردرد با رژیم غذایی

Back in Circulation: Sciatica and Cholesterol

کمردرد در نیمه دوم قرن بیستم به یکی از بزرگترین مشکلات سیستم های بهداشت عمومی در غرب تبدیل شد. گزارش شده است که شیوع کمردرد مادام العمر تا 84 درصد است و کمردرد مزمن در حدود یک نفر از هر پنج نفر وجود دارد و از هر ده نفر یک نفر معلول است. همه گیر … ادامه

همه شکر موجود در میوه چطور؟

If Fructose is Bad, What about Fruit?

اگر فروکتوز موجود در قند و شربت ذرت با فروکتوز بالا از نظر احتمال ایجاد آسیب کبدی “الکل بدون وزوز” در نظر گرفته شده است ، منبع فروکتوز طبیعی ، میوه چطور؟ اگر اثرات رژیم محدود کننده فروکتوز از قندهای اضافه شده و میوه ها را فقط با محدود کردن فروکتوز از قندهای دیگر مقایسه … ادامه

دی وی دی جدید ، گفتگوی سالانه جدید ، پرسش و پاسخ جدید زنده و چگونه در حال حاضر در اسپانیایی جان خود را از دست ندهید

Volume 32 Cover

ده ها سال پیش ، زمانی که من هنوز در بیوفیزیک در مدرسه کشاورزی کرنل درس می خواندم ، با پروفسور گرترود بوهرینگ در مورد یافته های برجسته او که یک ویروس عامل سرطان در حال تأمین گوشت و محصولات لبنی ایالات متحده بود ، تماس گرفتم. چه کاری می توانم انجام دهم تا به … ادامه

چگونه می توان 90 درصد از بیماری های قلبی را از بین برد

Eliminating 90% of Heart Disease Risk

افسانه ها و اصول پزشکی به سختی می میرند. محققانی که مجموعه جدیدی از دانش را برای پیشگیری و کنترل بیماری های قلبی ایجاد کردند ، مجبور شدند دسته ای از دوزهای را رد کنند. به عنوان مثال ، ما تصور می کردیم که بیماری های قلبی ، کلسترول بالا و فشار خون بالا پیامدهای … ادامه